Dans la tradition du terroir, nous vous proposons une carte vivante à l’écoute des produits de saison. Vous trouverez bien sûr des spécialités bazadaises et régio- nales (bœuf de Bazas, confit,
magret de canard, foie gras maison…), ainsi que des grillades au feu de bois préparées dans la grande chemi- née de la salle de restaurant en saison).
